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興味津津または深深なnekoatama’s blog

2021-11-22から1日間の記事一覧

牛肉のビール煮込み

放送大学のYoutube・・「ぺストは西欧中世社会をどうかえたか」・・・なんて、いうのもありですが、 ちょっと砕けて、先生の料理、修道院の黒ビール!で カルボナード・フラマン’(牛肉のビール煮込み)・・・(笑) ブーン・グース・ブラック・ラベル・No.5…